boulanger (h/f)
Métier Intérim et CDI Pontivy recrute pour l'un de ses clients un BOULANGER H/F.
Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez amené à : Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous les pains, viennoiseries. Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. Gérer les plannings de fabrication et de vente. Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages. Préparer les commandes clients. Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
Effectuer des contrôles des produits et du matériel. Effectuer l'étiquetage des produits
Travail du lundi au samedi.
Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez amené à : Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous les pains, viennoiseries. Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. Gérer les plannings de fabrication et de vente. Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages. Préparer les commandes clients. Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
Effectuer des contrôles des produits et du matériel. Effectuer l'étiquetage des produits
Travail du lundi au samedi.
Profil du candidat
Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie.
Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe.
Une expérience dans un poste similaire serait un plus.
