Description de l’offre
Pour accompagner l’évolution de notre client, nous recherchons un pâtissier industriel pour venir compléter notre équipe.
? Connaître et appliquer les procédures de réception des différentes Matières Premières
? Suivre les OF et fabriquer les pâtes de biscuits
? Pétrissage/Conduire la rotative pour obtenir des pâtons conformes (poids, dimensions, etc.)
? Conduire la doreuse pour obtenir un dorage conforme (visuel, quantité, organoleptique)
? Mener/piloter la cuisson des biscuits pour obtenir des produits conformes (poids, coloration, stacking
produits etc)
? Appliquer les règles d’hygiène et de nettoyage pour garantir la sécurité alimentaire des produits
fabriqués par l’entreprise, et tenir propre en permanence son poste de travail
? Nettoyer et désinfecter son poste de travail
? Alimenter la chaîne à taquets en biscuits
? Alimenter la chaîne à taquets en produits
? Alimenter l’étuyeuse en étuis et remplir les étuis avec les sachets de biscuits
Spécificité du poste :
? Travail en journée
? CDI
? Du lundi au vendredi
? Salaire brut mensuel : 2 003.56EUR
? Prime sur objectif : jusqu’à 100EUR brut mensuels
Profil recherché
Vous avez une expérience significative en pâtisserie ou cuisine.
Dynamique et investi, vous êtes doté d’un bon sens du relationnel.
Informations complémentaires
- Référence : MLPA
- Type de contrat : CDI
- Durée : Non précisé
- Type d’emploi : Temps plein
- Statut : Ouvrier Spécialisé
- Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Prime sur objectif
- Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (85 – Vendée)
- Fonction : Production & Opérations
- Secteur : Agroalimentaire
L’entreprise
Métier Intérim et CDI est un réseau de 19 agences dans l’Ouest de la France.
Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.
